二葉栄養専門学校

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給食!

本日の給食の献立は、旬の食材(ふき、グリンピース)を使った料理でした!
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健康にとてもよさそうですね\(^o^)/

この献立で難しかったこと&反省点は、鶏肉の焼き方で悩んだり、全体の作業がうまく進まなく、盛り付け等が遅くなってしまったことだそうです(;_;)


学生さんの、給食を実際に作ってみた感想は………
初めての給食作りだったので、たくさん注意を受けてしまいましたが、『おいしい』と言ってもらえるものができてよかったです♪



みなさん!
これからも頑張ってくださいね!!
# by feiyou | 2012-04-27 08:55 | 栄養士科